- 加工定制:
- 种类:其他
- 适用范围:调料加工厂设备
- 售后服务:
- 提供加工定制:是
- 品牌:旭辉
- 型号:50L-1000L
- 电压:2400
- 功率:1.5
- 产品用途:食品加工
- 外形尺寸:100x800x800
- 净重:300
- 包装:木箱
- 规格:
夹层锅又名立式蒸汽锅、立式蒸煮锅、立式夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。立式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。立式夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅分类和结构
夹层锅分类 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、锅体材质: (a) 内锅体不锈钢(sus304/sus316l)、外锅体碳钢(q235-b),外涂防锈漆; (b) 内外锅体全不锈钢(sus304/sus316)。
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