南式卤肉：卤肉的历史源远流长，如今已遍布国内各地。而卤法以南方为宗，其中潮汕卤肉是卤界翘楚!此外江浙、闽粤、川湘一代卤肉也很出名。贪小卷卤肉卷融合南方各卤之长，两个小时鲜卤全新调制，味道不同凡响!
上选饼皮：卤肉卷饼皮讲究薄厚适中，太厚影响口感，太薄包不住味。贪小卷卤肉卷，饼皮薄而不漏，糯韧有度，入口香郁。面饼的香与卤肉卤菜味道相融，给味蕾留下惹人发馋、回味无穷的享受。
馅料搭配：贪小卷卤肉卷家的菜煎饼，馅儿都是菜?nonono，快来尝尝，保你惊呆。红烧肉、酱牛肉、鸡腿、火腿、鸭肠，配合一些鲜蔬菜，让菜煎饼看起来色彩斑斓，很吸引眼球，看着就食欲大震有木有!而且也正是因为如此多的配料选择，才让贪小卷卤肉卷可以轻松满足许多食客们的不同需求。
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