中薯3号，蔬菜 薯芋类 马铃薯 中薯马铃薯栽培，由中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成。是中薯系列的其中一个品种.
株型直立，分枝少，株高55～60厘米。茎绿色，复叶大，侧小叶4对，茸毛少，叶缘波状。花序总梗绿色。花冠白色秋马铃薯栽培技术，雄蕊橙黄色 马铃薯栽培，柱头3裂，能天然结实。匍匐茎短，结薯集中中薯马铃薯栽培生理，单株结薯数4～5个。具有早熟、丰产、抗病性强，商品性好等特点。
c.播种期。春季应掌握适期早播，争取断霜时齐苗，以利早收。北京平原地区春播宜在3月20日前后，地膜覆盖可早播5～7天，商品薯6月中、下旬收获，留种田应提前在5月底至6月初收。秋季8月上、中旬播种，留种田可适当晚种，一般于10月底至11月初收。d.种植密度。株型较紧凑，宜适当密植，一般生产田单种行距60厘米，株距25～27厘米，每亩种4200～4400株。
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