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牛骨的营养价值很高，用功效也不可小觑。《日华子本草》记载，牛骨烧灰，治吐血，鼻洪，崩中，带下，肠风，泻血，水泻。研究对照表明，吃牛骨粉的儿童，体重的增长较快，更有减少感冒，使注意力集中，智商卜升等优越性。牛骨既能直接抑制细胞生长，也能抑制血管生成而切断的营养供应，从而能更充分发挥其作用，牛骨还有强烈的诱导作用。
神州飘香牛排牛骨煲口味独特选用秘制调料煨口，在秘制酱汤基础上用牛骨高汤加入二十八种调料和十几味秘制大料烹制而成秘制牛排酱，其酱质色泽金黄，香气浓郁。美味可口又经济实惠是神州飘香牛排火锅的特点。酱汤红润、中正醇和、久煮不浑汤牛排肉质松软，软烂而不脱骨，肉香醇厚，酱香扑鼻，汤色红亮，微辣适中，鲜香而不油腻，火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味好.
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畅老师
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