餐饮新定.位，创意新食法。
竞争小：物以稀为贵，铁板烧目前店面数量远不及中餐的，数量相对较少，可以说是没有竞争，是一片等待开发的巨大金矿。
受众广：板烧的受众多数是一些领导、商界人士及消费能力强的白领及年轻一族，并且随着发展，消费人群在不断的增加，可以说随着人口年龄的增长，铁板烧会有更多的潜在消费人群。
更时尚：融合当下流行的diy板烧临场感受、选用五花肉为主要食材、配上秘制的酱汁，好肉好料相得映彰，让无数潮男潮女流连忘返。
企业使命：做中小创业者永久的伙伴、坚强的后盾，让人人都享有创业创新的权利。
企业愿景：创新、服务、卓越
企业核心价值观：在创新中求发展、在品质中生存、为大众创业提供最优质的服务平台，将爱给予创业者、将爱给予自己、将爱给予家人、将爱给予企业。
行为价值观：让每个人实现创业的梦想。
企业使命：以一流食材、新颖项目、核心技术为依托，为广大合作商的创业成功保驾护航。
企业目标：打造特色小吃合作及食材供应为第1品牌。
企业宗旨：公司为合作商提供一流的项目、技术及食材，全力帮助每一位合作商实现创业成功的梦想。
经营理念：诚信、创新、专业、务实。
超好吃的铁板烧加盟项目来喽！！！
现做现吃：所有的菜品都是现做现吃，更大限度的保证食材的新鲜和营养，多种食材搭配组合，口味更好，天天都有新吃法，天天都有回头客。
时尚个性：餐厅内优雅的特色环境，轻音乐环绕，灯光柔和，装修温馨，就餐环境高大上，能满足食客视觉+嗅觉的多重享受，让消费者流连忘返。
定位明确：转角酱子板烧因时代而生，“新鲜、健康、快速”的属性符合当代人的消费观，满足人们随时随地的快速、营养的需求。
质优价廉：转角酱子板烧餐品属于中低档，价格惠民，以连锁合作的方式稳步扩张，小店遍布各地，深得消费者和投资者的人心。
百吃不厌：转角酱子板烧突破了传统概念，主打时代潮流，餐品包含多个系列，多项单品，让食客百吃不厌。
食材自选：所有食材可以让食客自主搭配选择，也可以选择店内搭配，新鲜食材看得见，烹饪过程看得见，好味道吃得到！
现如今，食客们越来越难伺候，已经不仅要求吃饱，他们还挑剔环境、讲究氛围，餐饮还必须要美味可口，如何将铁板烧高大上的传播开来变成难题。百泽餐饮在不断尝试，不断考察，不断研发，以便获得顾客想要的更佳口感和温度，配上百泽餐饮自家研制的酱汁，滋滋作响，香气飘溢，以其口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点，完全改变餐饮新格局，成为新的餐饮食尚。
大众消费  人人消费的起
顾客消费群体广泛，定位清晰，丰盛的铁板烧快餐几十元在外面需要三四十元奇特的产品组合设计
出餐快上餐快  快吃快走翻台快
快速出餐，立等可取即使大排长龙，也不用担心招待不过来快速翻台多迎客
口味差异化  做自家生意可不断
随处可见的无特色餐饮陷入了恶性竞争的境地，酱子板烧有自己的独特的口味，满条街也难寻同样的店。

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