2、防止头发变黄,变暗的饮食:科学家认为头发发黄、变暗与多食甜食和肉类在血液中产生过多酸性物质有关,而蔬菜、水果含有较多的矿物质,能与酸结合成盐类,保持血液正常的酸碱值。3、含碘食物与秀发:碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素,甲状腺素可使头发乌黑秀美。因此多吃含碘的食物如海带、海参、紫菜、蛤等。
4、防止头发早白的饮食:毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关,黑色素由毛母色素细胞分泌,而毛母细胞活力的高低除与年龄有关外,还和营养有关。故应多吃含维生素b族的食物如粗粮、豆类、蔬菜和水果,还要多吃富含铁、铜等微量元素和高蛋白的食物,如动物肝脏、蛋黄、肾、豆类、瘦肉等。
5、防止缺铁性脱发饮食:缺铁性秃发约占秃发bing人的30%。维生素c可促进铁质的吸收,因此应多吃富含有铁的食物和含维生素c的食物, 蛋类、木耳、油菜、豆类、芹菜、莴苣、海带、芝麻、动物肝脏等含铁丰富,西红柿、枣、桔等均含有大量的维生素。
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