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老北京手工汤圆

2019/3/12 15:52:58发布97次查看
  • 售卖方式:散装
  • 是否进口:
  • 品牌:老北京
  • 产品类别:
  • 是否低温存储:
  • 保质期:30
  • 净含量(规格):
  • 生产厂家:
  • 商品条形码:
  • 生产许可证编号QS:
  • 有无中文标签:
  • 原产地:其他
  • 原料与配料:新鲜
  • 生产日期:提前一天,当天配送
  • 储藏方法:可冷藏
  • 特产:是

我们只提供货源(手工汤团+配送)
批发价:成品2元/个 (含配送)
对于特别讲究食材的顾客,可由顾客自己采购提供馅的食材原料(任何食材搭配均可),确保一个食的放心,我们只收粉及手工制作费为1.5元//个。我们的水饺成品价格根据食材成本不等按下表所述。
品牌名:老北京
工艺说明:馅是手工拌;粉是手工和;皮是手工擀;成品是手工包
长期供应酒店饭店,量大从优!欢迎星级酒店宴会配餐、饭店、宾馆、团体直接订购!也欢迎有相关业务经验营销人员,协助承接团单!
我们是接到批量订单,最晚提前一天收到全额订货款后(不承接货到付款及赊帐结款的订单),配送当天或提前半天,开工制作(确保最佳口感),所以平日无法提供现场制作参观!无法提供样品试食,敬请理解!
老北京纯手工汤团,始于宋元时期,距今已有七百多年的历史积淀,它用一级糯米磨成粉做成皮,水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团,捏成酒盅形,放入各式馅心,收口搓圆成汤团。锅内清水烧沸,放入汤团煮三分钟后,待汤团浮起时加入少量凉水,并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻,待馅心成熟,汤团表皮呈玉色,有光泽时,即连汤舀入碗中即成。水晶汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,飘香四溢,糯而不黏,鲜爽可口,令人称绝。
老北京纯手工汤团共有六种馅:
豆沙馅
鲜肉馅
枣泥馅
芝麻馅
粟子馅
荠菜鲜肉馅
其它口味,也可根据你的需求单独定制!
为确保上述食材新鲜可口,上等品质,我们提供当天提前三小时内冷链配送服务!

上海万雏信息科技有限公司
周经理
13501995810
愚园路168号环球世界大厦8楼
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