- 售卖方式：散装
- 是否进口：
- 品牌：无
- 产品类别：
- 是否低温存储：
- 保质期：180
- 净含量（规格）：
- 生产厂家：杭州贝加尔食品有限公司
- 商品条形码：无
- 生产许可证编号QS：QS330111010611
- 有无中文标签：
- 原产地：四川
- 原料与配料：面粉，水，大豆油食盐
- 生产日期：见包装
- 储藏方法：-18°冷藏
- 特产：否
水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个。水晶饺晶莹剔透、q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。
饺子方面广东常见的就是蒸饺，煎饺也有，水饺比较少。所以我们一般是用蒸饺的方法的，而且水晶饺也只有用蒸的，方见它的特色所在－－需要皮在蒸的过程中慢慢转白，再转透明，并且保持光洁润滑的外皮。
杭州贝加尔食品有限公司
陈文
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