是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、本品在药剂制备中作抗水剂、抗粘结剂、润滑剂、脱模（膜）剂、消泡剂，是乳剂或乳膏基质的组成成分。本品对皮肤无毒、无刺激性。每日允许摄入量为1.5mg/kg。药用辅料，用作消泡剂、润滑剂、硅化剂。用作片剂、胶囊的润滑剂、抛光剂，片剂造粒、压片、包衣等工序,光亮、防粘、防潮；控缓释制剂尤其是滴丸的冷却剂；透皮给药制剂脂溶性较强药物的贮库；用作栓剂脱模剂；中药提取过程中的消泡剂；其表面张力小，能改变气泡表面张力，使其破裂。能消除中药提取过程中被泡沫贮留的气体；是唯一被药监部门认可的消泡剂；用作软膏基质，可提高药物对皮肤的渗透能力，提高药效：提高病人舒适度，提高药物分散速度；用于丁基胶塞的硅化处理，是大容量注射剂药包材丁基胶塞生产的必备辅料。用于医疗器械的润滑与硅化。

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曾峰
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