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猪骨菌菇汤的做法步骤1猪骨洗净，冻猪肋排，葱切段，姜切片。枸杞放冷水泡发，猪肋排，菌菇洗净切块。
猪骨菌菇汤的做法步骤2砂锅内冷水入锅放葱、姜和少许料酒，哪买猪肋排，再放猪骨煮开，去血水。
猪骨菌菇汤的做法步骤3洗净猪骨和砂锅后重新倒入冷水，慢慢煮开后转小火炖煮2－3小时。
猪骨菌菇汤的做法步骤4最后10分钟，放入菌菇。快起锅之前放入枸杞。最后撒上盐调味，即可。
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