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海南冬季优质反季节黄秋葵

2019/3/11 21:23:37发布51次查看
  • 品种:菜豆
  • 等级:优等品
  • 安全性:放心菜
  • 品牌:
  • 杂质≤:
  • 农药残留量≤:
  • 产地/厂家:海南省东方市

黄秋葵,嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

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