国际上鲜果的零售价很高，美国最低零售价在3美元/磅左右，日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售，采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行，保鲜期约3个月。据预测，我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果，出口价位预计在2.5美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。蓝莓为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国。1906年美国人考夫莱(f.v.coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后，世界各国竞相引种栽培蓝莓，其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表，相继进入商业性栽培和生产阶段。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，单果重0.5-2.5克，最大可达3.5-5.0克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品、蓝莓果实营养丰富，据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素a高达81-100国际单位、维生素e2.7-9.5微克、sod5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称世界水果之王，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，风靡当今欧美。 公司电话：021-24281372 手机：在 线 qq：1291871318 联 系 人：慧女士 公司邮箱： 上海树莓科技发展有限公司是一家专注于发展树莓产业为主的企业，公司主要经营树莓、黑 莓、蓝莓、等小浆果冻干系列产品。在北京、河北、安徽、四川、山东、辽宁、黑龙江等地发展树莓、黑莓种植基地约万亩。 公司拥有配套冷库3000吨水果配送中心 。厂库房建筑面积3000㎡；其中gmp 净化车间（一万级）1300㎡，拥有真空冻干、真空微干、果汁、果酱、果脯、果酒、果粉等多条生产线及2800㎡的配套冷库。 公司初步形成了科研、种植、加工、出口的产业链。并出口欧美、东亚、中亚、港澳等地；与世界各国的多家进口商，建立了贸易通道。如果您需要订购、了解我们的产品或寻求商务合作，请拨打我们的联系电话或发邮件到公司邮箱，我们将竭诚为您服务。 真诚的期盼您的来电，并希望成为您诚挚的合作伙伴。

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