- 品牌：
- 产品类别：冷冻乌贼
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- 原产地：其他
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大连海鲜礼盒 大连参功夫海参2011最给力放送！
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【参功夫海参食谱】之：咖喱海参捞饭
【原料】：
水发海参、泰国香米、西兰花、枸杞、咖喱粉、椰汁、淡奶、黄姜粉、盐、味精、蚝油、花生油、鸡蛋、黄油、生粉、蒜蓉各适量
【烹制方法】：
1、辽参洗净，焯透。香米上笼蒸熟。西兰花削去根蒂，洗净后焯水。
2、调料入锅烧开，下入辽参，小火煨3分钟，出锅装盘。
3、香米饭用小碗扣在盘中，旁边点缀西兰花即可。 （大连海鲜礼盒）
大胆使用泰国咖喱粉烧制辽参，又加入椰汁、淡奶、黄姜粉、蚝油、鲍汁以去腥增香。
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