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大豆分离蛋白:大豆分离蛋白是一种含蛋白质高达90%的大豆蛋白制品.这种产品不但去除了豆粕中的某些可溶性非蛋白成分，而且还去除了原料中的大部分不溶性成分，因而蛋白质得到了进一步的浓缩.(摘自>千叶豆腐供应商哪家好，赵晋府主编)大豆分离蛋白蛋白是大豆蛋白制品中最贵的制品，现在一顿的价格大约为20000元，即20元/kg.
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章卫东
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