培训方式线下

 
闽菜是中国八大菜系之一，闽南菜是它的重要组成部分，它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴，和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。
闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，酸甜适宜，中西合璧，变化无穷，它的烹调技法多样，有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、火可、火工、淋、蒸等。闽菜去哪里学，闽菜培训， 闽菜技术培训，闽菜做法，闽菜学费，闽菜培训哪家强，就到味佳美小吃培训创业中心，味佳美小吃培训创业中心正宗闽菜小吃培训学习内容如下：
详细介绍实操内容:
1. 闽菜等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3. 闽菜的的腌制
4. 闽菜的制作
5. 闽菜主料及配料的全部制作流程。
6.学员实践学习闽菜的制作工艺及流程。
7.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的闽菜
8.复习制作技术，独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
培训方式：
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
项目咨询刘老师 17750627291（微信同号）

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厦门市味佳美餐饮管理有限公司
刘女士
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