不同食用油特性也有别
花生油：含丰富的油酸、卵磷脂和维生素e及生物活性很强的天然多酚类物质，可降低血小板凝聚、降低总胆固醇、预防动脉硬化及心脑血管疾病。河南花生米批发价格油热稳定性较好，适合炒菜。
玉米油：极易消化，玉米油中不饱和脂肪酸含量达80%以上，是高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人的健康食用油。玉米油也含有丰富的维生素e，可用于炒菜和凉拌菜。
大豆油：精制大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸，亚油酸具有降低胆固醇的作用 ，α-亚麻酸在体内可转化成dha，能促进孕期胎儿大脑生长发育。但其热稳定性较差，不适合用来高温煎炸。
调和油：将两种或两种以上的成品植物油配制成符合人体需要的油脂，河南花生米批发价格合理配比了脂肪酸的种类和含量，具有良好的风味和稳定性，适合于炒菜。
橄榄油：所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的，具有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用。橄榄油的耐热性很好，可用来炒菜和凉拌。
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张先生
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