梨树绝大多数品种自花不结实，雪梨，即使有些品种自花授粉有一定结实能力，梨，但异花授粉可以结实更好，三角梨，因此，梨园配置良好的授粉组合和足够授粉数量非常必要的。一般按照主栽品种与授粉品种3∶1，4∶1的比例为宜。
中国栽培的梨树品种，主要分为白梨系统:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨。
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