肉牛如何增值？
1.饲喂粥法。尝试饲喂粥的方法可以明显的提高肉牛的增肥量，在给肉牛喂饲料的时候可以进行一些饲料上的改善，将粉状的料精加入到里里面并且再加入一些盐等到国内的水沸腾之后，肉牛供应厂，再进行充分的搅拌就可以。有研究调查显示，这种方法可以比干的饲料喂养法提高13%的增肥量。
2.头部冷热敷养法。在冬天的时候将灌满水的热水袋放在牛奶的两个角之间，可以使肉牛感到明显的舒适感，其增肥量就会有响应的提高。当然在夏天的时候要注意使用冷水发来进行冷敷，给肉牛以冰凉的舒适感。在将这些的客观条件满足了肉牛的需求之后，肉牛的身体才可以处于一个比较健康的状态之中，肉牛的体重才可以有所增加。
鲁西黄牛体驱高大，结构紧凑，肌肉发达，前身宽厚，背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀.产肉率高，岳阳县肉牛供应，且皮薄骨细，脂肉兼层，分布均匀，肉牛供应哪家便宜，像大理石的花纹，有'五花三层肉'之说。牛肉销往许多国家和地区，哪里有肉牛供应商，被誉为《山东东膘牛》。
鲁西牛18月龄公牛宰前体重349.85千克，体重200.75千克，净肉重176.6千克，屠宰率58.85%，净肉率50.48%，骨肉比1:5.49，眼肌面积86.50平方厘米;18月龄母牛宰前体重319.23千克，体重186.03千克，净肉重为162.81千克，屠宰率为58.90%，净肉率为51.01%，骨肉比1:5.98，眼肌面积91.70平方厘米;成年公母牛的屠宰率平均为59.95%，净肉52.66%，眼肌面积94.47平方厘米。
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