什么是女儿墙？
答：特指房屋外墙高出屋面的矮墙。
什么是建筑工程招投标？
答：建筑工程招标：是指建筑单位（业主）就拟建的工程发布通告，用法定方式吸引建筑项目的承包单位参加竞争，进而通过法定程序从中选择条件优越者来完成工程建筑任务的一种法律行为。
建筑工程投标：是指经过特定审查而获得投标资格的建筑项目承包单位，按照招标文件的要求，在规定的时间内向招标单位填报投标书，争取中标的法律行为 。
厨房设计是一个系统工程，桥梁工程设计，应该从细节入手
厨房与餐厅在同一层
厨房与餐厅在同一楼面，可缩短输送流程，桥梁工程，提高工作效率，桥梁工程定额，有利于保持菜品温度，防止交叉污染，另外还可以减少设备投资。
如果厨房与餐厅不在同一楼层，要另外设食梯，并注意按生、熟、洁、污分设，并添加保温的传送设备。这样增加了费用。
配备烟感报警器
厨房内部有不少火灾隐患，桥梁工程资质，如房内的燃气、油的泄漏，炉灶燃烧时产生的高温，烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意保养、检查，一不小心就会引起火灾。因此，平时除了强化员工的消防安全意识，防患于未然外，在厨房间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。使用燃气的单位，在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。
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