品牌ATLAS COPCO/阿特拉斯科普柯	型号型号4458
产品别名产品别名6382	用途用途7409
适用行业适用行业1567	产品用途产品用途3610
规格规格7438

山西帮你富食品机械有限责任公司：
荞面碗团是一般是置于阔口浅碗里，做好的碗团是一层银圆薄厚略发乌色的面结晶，吃时用小刀叉把碗里那浅浅的一层面食割成自己喜欢的形状，拌以辣椒油、陈醋等佐料，入口咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时间酸甜咸辣味溢满口腔。细品，似乎还有点点苦味。
帮你富全自动碗团，凉粉，面皮一体机是一台具市场竞争力，得力，省时、高校的机器此设备一机多功能、多用途、整机具有设计合理、生产速度快、成本低、干净卫生、简单易操作的功效。
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碗团的吃法
一、　凉拌：
1.准备蒜沫，辣椒油，胡椒粉，陈醋(zui好是山西老陈醋)
2.把蒸熟的碗团切成条，宽度1cm左右。
3.把碗团放入碗中，加少量蒜沫（入味），辣椒油放入（看个人喜好，可多放，也可少放），同时，放入胡椒粉，陈醋（看个人喜好酌量放入）。
4.完工，即可开吃。
二、　热炒：
1.准备豆芽，植物油，盐，胡椒，花椒，蒜，干辣椒。
2.同样的把蒸熟的碗团切成条。
3.往锅中倒入油，等油七分热可加入蒜片，花椒，胡椒，干辣椒。同时把切好的豆芽倒入锅中。
4.待豆芽八分熟的时候把切好的碗团倒入锅内。（2－3分钟即可）。
5.出锅，出锅后也可以根据自己口味加点蒜沫或者陈醋。
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脆皮素蹄筋
原料：魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。
调料：盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。
制作：1、将素蹄筋氽水，加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。
2、将素蹄筋拍粉、挂吉士糊待用。
3、锅上火放入精油，待油温达7成热时，将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成

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穆先生
17189384583
山西 太原 小店区