学烤鱼要多长时间能学会
吃鱼不仅美味而且养生，人们经常吃的就是红烧鱼、水煮鱼。不过具有风味特色的还是烤鱼。尤其是夏天的夜晚，大排档更是离不开烤鱼，这也给如此受欢迎的烤鱼也带来了商机。那么学烤鱼要多长时间能学会呢？下面就让小编为你详细分析一下。
今天小编给大家请到的是一位专业开烤鱼店的老板，陈先生。根据陈先生的介绍说，烤鱼一般比较难的就是熬制秘制红油和酱料，这两个配料是比较难做，而且时间是比较长的。正常来说这两个配料的制作时间一般都需要花1天时间才能制作完成。
烤鱼红油
另外就是杀鱼、腌鱼、烤鱼、配菜、烹饪等这些流程，一般在1-2个小时左右就能做好。陈先生说，每家烤鱼的配方不同，制作流程也会有些不一样，这样的话学习时间也会有些差别。我这个烤鱼技术是在濮阳开创小吃培训学校报名学习的，自己只学习了3天就完全掌握了。
因为有专业的师傅一对一手把手的传授烤鱼全套技术，亲手实践操作，这样学习起来还是很容易掌握的。如果没有师傅教的话，估计很难学会，就算学会了也估计味道不怎么好。
学卤菜技术要多少学费？
一家卤菜店的投资成本和其他小吃店的投资成本几乎差不多，基本的投资都是店面成本以及相应的装修成本，再加上原材料的成本以及员工工资、水电费等等，但是这些费用加起来也不会特别多，除非你想装修的很豪华高档，一般的卤菜店投资个2-3万就可以了。
学卤菜技术跟配方到哪里好
而对于卤菜加盟品牌店来说需要的投资资金则更多，加盟者除了卤菜店加盟费用外，同样还要店面租金、店面装修、店面设计，以及厨具设备、原材料费用等等。
有些卤菜加盟店总部可能会传授核心技术，有的则不会把核心技术传授给加盟商，就算是传授了，做卤菜需要的那些原材料也都要总部供给。
尤其是对于没有经营经验的创业者来说，这种卤菜加盟店经营更加的不可靠，一次性需要投资的资金太多(笔者的一位朋友加盟了一家卤菜店，光加盟费就是15000元，还不算其他费用)。很多加盟商可能并不想一下投资几万甚至几十万进去，毕竟是在做生意，大家都知道做生意嘛有亏有赚。所以每个人的想法还是有区别的。
学麻辣烫几天时间可以学会？
现在很多朋友都喜欢吃麻辣烫，那种感觉非常过瘾，有些人可能会选择自己在家做麻辣烫，有些人可能会选择花钱去相关的培训中心花钱学习麻辣烫技术，那么学做麻辣烫需要多久？下面小编就为大家浅谈一下这方面的知识。
学麻辣烫几天时间可以学会？
吃过麻辣烫的人都应该知道，麻辣烫之所以味道好吃，其主要原因还是在汤底里面，根据小编的一位麻辣烫教学师傅透入，正常情况下一般学做麻辣烫2-3天即可学会。为什么这么快呢？想要在2-3天就把麻辣烫技术学会而且还做的好吃，必须满足以下几个条件：
1：必须要有专业麻辣烫教学师傅在傍边一对一指导，这样自己就少走了很多不明弯路。
2：麻辣烫的制作过程其实也不复杂，一般学习者只要掌握了麻辣烫底料配方和底料处理和制作流程，学习起来自然很快。
3：要能自己亲自动手操作，这样才能更加容易掌握和学会麻辣烫技术。
如果你没有满足以上这些条件，那么想要学会麻辣烫技术也不是没有可能，只是您花费的时间可能会更长一些，具体有多长，还得视个人的学习能力和掌握能力而定。
学习小吃去实体店当学徒好？还是去培训学校好
其实这是一个老生常谈的话题了，不过今天濮阳开创小吃培训学校就为大家详细讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作用。
许多想学各种美食小吃技术的朋友可能会问？培训学校都没有实体店面卖东西，学出来的技术能ok？首先，我们还是先来看看去实体店学习的优势和缺点吧：
优点缺点
实体店学做小吃优势：
1：能尝到味道，这样比较容易判断，此店技术是否值得学习。
2能学到开店积累的各方面经营经验和一些开店方法等知识。
3：能学到如何接待顾客，如何跟顾客进行语言交流。
4：能熟悉开餐饮小吃店操作的全部过程和细节问题。
5：能比较全面的了解各种原料的采购、处理、和保存方法等。
实体店学做小吃缺点：
1：实体店的师傅可能会保留一部分核心技术不教学徒。
ps：一般是担心你抢他生意，而保留重要的配料技术。
2：实体店的师傅也许自己做得很好吃，但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究专业系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好，但是他自己也不知道，要怎么教你，才能让你学得好。
3：实体店学小吃一般都不会走正常流程。大多数学徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。然后，每天零零碎碎的学习一点技术。
4：实体店学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。现在好多实体小吃店不会教你重要的配料，一般都会要求你今后在他们那里购买，如果不在他那里购买的话，有些实体店甚至不教技术。
5：实体店学小吃，大部分店都没有标准的资料和配方比例，大多数师傅都是靠个人经验传授，而这些经验，单靠教几遍，学员是无法掌握牢固的。而且很多制作流程都没有配方，都是靠师傅自己的感觉来搭配各类原料。
学做凉拌菜要多少钱
凉拌菜简单点说就是把各类原料先处理干净，然后再加入辣麻红油，香菜，蒜水，拌酱，鸡精，辣椒油等佐料一起凉拌，拌好之后就成了凉拌菜。做凉拌菜重点不在于你凉拌的菜品有多少种，而是你的辣椒红油和拌酱是怎么做的，因为这两种调料决定了你的凉拌菜“色香味”所在。
濮阳开创小吃培训学校凉拌菜学员正在现场学习
时下很多朋友去别人店里吃凉拌菜，看到店家生意很火爆，自己也从心里想学会这门凉拌菜制作技术，将来就算不打算开店，也可以做给自己吃。但是问题来了，外面学做凉拌菜的地方非常多，不知道这些地方是怎么收费的，学做凉拌菜学费又是多少钱呢？
如果您想学做凉拌菜，笔者建议大家去濮阳开创小吃培训学校现场实地考察了解详情，根据笔者的现场调查了解，濮阳开创小吃培训学校常年提供凉拌菜技术培训，学费仅收800元，专业师傅手把手一对一传授全套凉拌菜核心技术和调料配方以及制作方法，开店知识，经营销售技巧等一系列知识。学习期间学员们都是真材实料亲手操作，包教包会，随到随学。