加工定制否	种类保鲜包装机
品牌Brother/兄弟	适用范围茶餐厅设备
型号型号4086	功率功率6219kw
包装速度包装速度6435件/h	外形尺寸外形尺寸6161mm
营销清仓	规格规格2054

烙馍在制作的时候需要注意的事项有哪些呢？
1、面粉和水的比例差不多2:1，稍有调节，这个原则基本适合所有的馒头、饼类做法。
2、在制作过程中，尽量少沾干粉，烫好的面弹性大，不太粘黏，尽量不用干面粉，即使用，也尽量少，干粉多，做好的饼及比较干，这点和做面包差不多。
3、这个饼很好熟，基本一两分钟就熟了，锅温要掌控好，过凉过热都不行，做出的要么硬要么太脆，不软。还有，判断饼熟的标准，我觉得，鼓气泡、变轻，变软，基本就熟了。
4、饼的保存，建议用干净的厨房布盖好，或者装袋、装盒密封保存，免得变干。
  烙馍机现在是很多很受广大商家喜爱，尤其是小商贩与那些大的酒店或者饭店合作，不仅效率高，而且利润也大，但是你们都知道烙馍机的日常保养小常识吗？那么一起来了解一下吧！
  1.要定期的检查烙馍机各传输管接口的部位有没有泄漏现象发生。每次用完烙馍机时候要特别注意处于非工作状态位置的开关等都要切断，否则对烙馍机也有一定的伤害。
  2.要定期的对烙馍机的一些零件不问进行检查、保养，擦拭、必要时给零件进行打油润滑，这样可以避免污垢的堆积而影响其的工作效率。
  3.在日常的使用中尽量避免烙馍机的刮伤而影响其美观。
 汇诚烙馍机的工作流程：由输送带把面团面团（面糊）带到模具下面，再通过加热的模具把面团（面糊）压成圆形，之后再由输送带送入烤箱中。商用烙馍机又称全自动烙馍成型机，在半自动成型机基础改进而来，它是烙馍机生产线中关键的组成部分。装备有自动化系统，使得操作更加人性化。
   成型机制作的烙馍可达到9分熟，且不带糊花，如需要糊花再从新烙一下即可。商用水烙馍机突出特点：集成了清洁装置、撒面粉功能、刷油功能等等，另外在操作上更人性化、效率更高。

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安徽汇诚精工机械制造有限公司
刘先生
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