1)棉粕的营养特征
① 棉籽饼、粕蛋白质组成不太理想,精氨酸含量高达3.6%-3.8%,而赖氨酸含量仅有1.3%一2.0%,只有大豆饼、粕的一半。蛋氨酸也不足,约0.5%。同时,赖氨酸的利用率较差。故赖氨酸是棉籽饼、粕的第一限制性氨基酸。
② 棉粕中有效能值主要取决于粗纤维含量,即含壳量。维生素含量受加热损失较多。
③ 矿物质中含磷多,但多属植酸磷,利用率低。
④ 棉籽中含有对动物有害的棉酚及环丙烯脂肪酸,海带粉营养指标,尤其是棉酚的危害很大。
2)麸皮的饲喂价值
麸皮对于所有家畜都是良好的饲料。
1、对于奶牛和马属动物可以大量饲喂;
2、对于种畜,饲料中用海带粉的好处,特别是繁殖家畜在临产前和泌乳期饲喂,更有保健作用;妊娠期饲喂,防止便秘及增加体积,增加胃的饱感。
3、用于育肥猪、育成鸡和产蛋鸡,可调节饲粮能量浓度,起到限饲作用。在育成鸡饲粮中用量可达10%。用量越大,猪和鸡的肥育成绩会变差,但可提高猪肉品质,使脂肪变白。
2)验收指标:
水 分≤13.0%、粗蛋白质≥15%、粗纤维≤9.0%、粗脂肪≤4.0%、粗灰分≤6.0%
一般营养指标:
赖氨酸:0.53,蛋氨酸:0.12,海带粉,钙0.1,有效磷0.24,消化能2240,代谢能1630。
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