蒸汽压片玉米效能
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原理: 蒸汽压片处理玉米,是通过蒸汽热加工使谷物膨胀,软化玉米压片饲料,然后再用一对反向旋转滚筒产生的机械压力剥离压裂已膨胀的玉米,将玉米加工成规定密度的薄片.其机理实际是一个淀粉凝胶化的过程,通过凝胶化来破坏细胞内淀粉紧密结合的氢键,从而提高动物机体对玉米淀粉的消化率.此外,蒸汽压片过程中玉米中蛋白质的化学结构得到改变,有利于瘤胃对蛋白质的消化吸收.蒸汽压片处理玉米过程的主要作用因素是水分玉米压片价格,热量,处理时间及机械作用 玉米压片,水分使玉米膨胀软化蒸汽玉米压片,加热可使电子发生移动,破坏氢键,促使凝胶化反应,足够的蒸汽处置时间是获得充分凝胶化过程的保证,滚筒的机械作用是一个压碎成型达到规定压片密度的过程.
效果:
1.提高糊化度---糊化度可提高50-60%.
2.使淀粉具有水溶性.
3.控制消化速率和消化部位---蒸汽压片使谷物过瘤胃淀粉含量增加,从而将淀粉的消化部位由瘤胃转移到小肠,小肠淀粉消化率达到99%以上,几乎可以达到全部消化.
要点:
1.农业部重点科技项目
2.美国大豆协会全力推荐
3.压片玉米淀粉消化率高达99%
4.牛奶产量提高7-10%
5.乳蛋白提高6%
6.dhi指标显著提高
7 育肥牛日增重提高15-20%
玉米和蒸汽压片玉米哪个好??
青贮秸秆26斤,精料8斤(粉碎后的玉米60%、豆粕10%、棉粕15%、麸皮10%预混料5%)发现粪便中有很多消化不完的玉米粒,是什么原因?换成玉米和蒸汽压片玉米行吗,是不是蒸汽蒸熟的压片玉米更容易消化呢?
蒸汽压片玉米效果肯定好。提高淀粉糊化度至50%-60%。使淀粉具有水溶性。提高玉米的消化率、瘤胃内消化率、总消化道消化率。
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张涛
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