现代科学技术证明，山东哪有养殖孔雀，孔雀肉蛋白质含量高达到23.2%，远高于一般家禽。人体所需的十八种氨基酸齐全，养殖孔雀购买价格，是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。孔雀肉营养成分接近国际粮农组织及世界卫生组织（fao/who）推荐的理想营养结构。按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规，养殖孔雀的经济效益，孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来，孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
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曹汉亮
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山东省日照市莒县长岭镇