加工定制是 | 种类炊具 |
品牌银鹰牌 | 型号HWJ15 |
售后服务质保半年 | 电压220/380V |
功率0.75Kw | 外形尺寸690*425*865mm |
包装简易包装、出口包装 | 适用范围面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备 |
营销正常销售 | 规格面斗钢、全钢 |
效率150kg/h | 和面量15kg/次 |
hwj15和面机是银鹰新开发研制产品面食加工设备,采用新型传动结构,低噪声,适合居民小区面食加工单位使用。主要用于将小麦面粉与水按1:0.40~0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位和制面团,替代手工操作,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求,是面食加工的理想设备,也可用于其它同类物料的搅拌和混合。
hwj15和面机主要有机架、面斗、电器控制部分等组成。传动部分采用带轮传动及链轮传动,效率高、噪音低、寿命长。电机内置式,结构紧凑,密封性好;控制电气由触摸按键,集成线路板,交流接触器等电器元件组成。操作面板按键控制电机的启动、停止和点动反转,操作按键采用低压安全电压,安全便捷;电器元件安装于密闭式的电器盒内,具有较高的防水性能。工作效率高,和面效果好,是和面机较理想的升级换代产品。
和面机的工作原理是:电动机提供的动力经二级带传动和一级链传动传动机构减速增矩后,驱动搅拌器转动,通过搅拌器和面斗的配合,对面粉、水及其它辅料进行混合搅拌。在搅拌器的搅动下,面粉与水首先形成小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块。随着搅拌器对面团进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成具有一定弹性、韧性及延伸性的理想面团。
山东银鹰炊事机械有限公司
刘女士
18560756547
山东 济南 章丘市 刁镇银鹰工业园