奶吧克鲜奶吧依托牧场提供优质奶源的基础上用“鲜奶吧”的形式、以连锁经营的方式发展，实现了产、供、销完整的产业链。鲜奶吧的原料奶保证当日鲜奶、牧场直送、全程冷链、即时饮用，产品直接店内透明制作，保证顾客在第一时间饮用到最新鲜的牛奶。享天然吧拥有特色产品100余种，包括鲜奶系列，酸奶系列，奶茶系列，冰激凌系列，奶昔系列，奶酪系列，早餐汉堡、休闲零食、布丁系列、双皮奶系列等。通过在国外和国内研发机构研发，从科学的角度探索了酸奶、鲜奶对食用者身体健康的影响，开发出了更加适合各类人群的时尚饮品，色、香、味、形具佳，满足了人们对绿色、营养、健康、时尚的消费需求，为合作者打造全新的市场天地。
鲜奶吧场店一体的经营特点为保证奶源质量和安全提供了基本保证。同时，避免了产业链因为利益不均衡对效率产生的消极影响。鲜奶吧厂店一体的经营特点使厂和店之间的空间和时间距离大大缩短，增加了消费者的信任程度。因其小巧，在市场上可以以灵活的战术参与市场，可以以较低的成本及时调整市场策略，发挥自身的长处与大乳品企业展开差异化竞争。鲜奶吧餐店一体的经营特点使他们可以在第一时间了解消费者，把握消费者的消费动向，以便及时地迎合消费者需求，使之可以在行业中保持主动的地位。
随着社会的发展和消费水平的提高，消费者在“健康”概念的引领下对食品营养的认知更全，营养价值要求更高，由于益生菌产品是以活菌形式提供饮用，它能在肠部起到调节和维持肠道菌群的平衡，抑制有害菌群的作用，所以活性乳酸菌饮料成了消费者的新宠。
鲜奶吧是近几年才在市场上大量涌现出来的一种新兴行业，主要从事鲜奶制品的店内制作与销售。通过各连锁店把牧场的新鲜牛奶直接送达终端市场，保证产品不含任何防腐剂、增稠剂，拒绝一切工业化生产的食品，崇尚手工制作的高品质传统风味食品，把追求天然、营养、新鲜、健康的主题发挥的淋漓尽致，向人们展示一种全新的原生态理念。