白病产区均有分布，主要危害香椿叶片，有时也侵染枝条。发病初期在叶面、叶背及嫩枝表面形成白色状物，后期逐渐扩展形成黄白色斑块，白层上产生初为黄色，逐渐转为黄褐色至黑褐色大小不等的小粒点，即病菌闭囊壳。
香椿芽在合适的温度条件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生长快，呈紫红色，香味浓。温室加盖草苫后40～50天，当香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收。茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽，采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片。
泰安开发区义合园艺场香椿苗何时移 植到大棚能赶上好价钱今年的香椿苗芽上市价格预计批发价在六十左右，利润还是相当的丰厚的，需要的客户抓紧时间购买。另外由于今年苗源有限，所以价格有所上涨。香椿苗目前已经进入休眠期，叶子也掉得差不多了，是移入大棚的佳时机，在这个时候进入大棚能够在春节前椿芽上市，赶上一个比较好的价格。
种植香椿苗必须首先了解它的生长需求
人们食用香椿久已成习，从古至今遍布大江南北，正是由于这么大需求导致香椿供不应求，因此就需要扩大种植范围，然而传统的香椿芽已不能满足广大消费者一年四季的食用需求，这就需要培育能一年四季都能生长的香椿苗，以满足大家需求。要想种植香椿苗必须达到其生长所需的条件，应了解它的生长特性方便大家种植：香椿喜温，适宜在平均气温8?10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高，用种子的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。
催芽期间，每天翻动种子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的种子萌芽时，即可播种。播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出4～6片真叶时，应进行间苗和定苗。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素c、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是美容的良好食品。香椿木幼芽除食用外，它的叶、皮、根、果实(香铃子)都具有一定的作用。 由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。与香椿芽相比，香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用。了解这些香椿苗的生长习性对今后苗木栽培做准备。泰安梓霖苗木经营优势：产品规格品种齐全，货源供应充足，供应苗木质量统一、成活率有保证，这一系列优势造就了我苗圃在广大苗农心中的地位，同时为苗木的培育、销售打下了坚实基础，竭诚欢迎广大朋友参观与求购。
初结果树和生长过旺不易结果的树以疏剪长放为主，枝组轻缩少截多留果枝，促进树势缓和提高结果能力；成年树应以长放截缩配合的方法，一般长果枝剪去梢部不充实段，剪去梢部1/4一l长度，中果枝以长放为主，短果枝需保留的绝不能剪截；老年树或衰弱树应少疏多截控制结果量，加强枝组的更新，促进树势恢复。
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为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是：用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后；捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在20℃～25℃环境下保湿催芽。
枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小，细弱，入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿苗的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，而后期过量的肥水将植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条，芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
整棵树的枝组应各类枝组相互搭配，枝组也不能交叉，重叠。通过合理的回缩，短截，长放等方法的运用使枝组保持各占一处，错落有致。香椿苗修剪枝剪留要按照树的生长势，各类果枝的分布状态进行剪截。结果枝中的长果枝应留在枝组的侧边，斜生状态为好；背上或直立的长果枝少留；树冠上部徒长性结果枝坚决不留。
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香椿中含维生素e和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定，故有助孕素的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。
人的血液在正常情况下呈弱碱性，但长期过多食用肉类，则可使血液发生酸性偏移，成为酸性体质，而芽苗菜属于碱性植物，可以维持体内酸碱平衡。经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满，周身有力。蔬菜中以菠菜的碱性度较高，但苜蓿芽的碱性度是菠菜的四倍。
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