陕西周至猕猴桃 2017年陕西周至猕猴桃代收 猕猴桃收购
猕猴桃的营养价值
猕猴桃中含有多种氨/基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨/基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素c、维生素a叶酸的含量较高。维生素c的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素c之王”。
猕猴桃外皮含有丰富果胶，果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素e。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮an酸、苯丙an酸、异亮an酸、酪an酸、丙an酸等十多种an基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种an基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
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