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杀菌锅概述及使用范围：
★结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
★特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
1.设备型号700*1200，是指杀菌锅内径为700mm，筒体长1200mm，封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。
2.保温层0.6mm不锈钢，外观尺寸：1800*1100*1700mm，用电功率27kw。
3.配半自动热水循环系统一套，配小车1辆；盘子3个（盘子高度15cm一个，高度也可定做），均为不锈钢材质
。4.配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
5.配有正规压力容器手续壹套。设备保修一年，派技术员上门安装调试，培训员工。