产品名称：反式-2-己烯-醋酸盐
cas：2497-18-9
级别：食品级
含量：98%
外观：无色液体
包装：20kg/铁桶 可拆分
化学性质：无色至淡黄色液体。呈青草香韵。沸点166℃。溶于乙醇。
使用限量 fema(mg/kg)：饮料0.28；冰淇淋0.40；糖果、焙烤食品1.7。
适度为限(fda，§172．515，2000)。
含量分析：按气相色谱法(gt-10-4)用极性柱进行测定。
用途：gb 2760--1996允许使用的食用香料。
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