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定力压粉器 咖啡粉填压器 咖啡周边设备

2019/2/21 11:22:31发布83次查看
产品用途:意式半自动咖啡机器专用
型号:sus 304 tamping
净重:3.5(kg)
品牌:carib bean
外形尺寸:70cm(长)62cm(宽)70cm(高)(mm)
【特点】:1、恒压、快速、经济、提高标准效率;
                                  2、53mm、57.5mm、58.5mm三种粉饼直径可选。    
完美的填压技巧
【tamping填压】这个名词,就是以填压器按压冲煮把手内的咖啡粉,使其表面呈现平坦且密实得动作,少了这道程序,当热水通过咖啡粉时,粉末将会四处分散,让应有的美味尽失。若能填实咖啡粉,不但能让热水均匀的流过,粉末也会以相同的速率吸水膨胀,这样才能保留咖啡的精华。此外,若填压力道太强,会导致咖啡过苦且带有杂味,力道太弱,则导致过酸。
★ 最重要的还是每次都能达到相同的填压效果。如果每次填压力道不一,就会造成espresso的味道无法保持在相同的水准上。
【产品特色】
固定力道的填压,能做出美味的咖啡,并让每一杯口感一致,呈现给消费者。增加品质稳定及提高品牌知名度。增加咖啡的专业度,国际知名品牌“哈根达斯“冰淇林指定相同配备。增加同业竞争力,提高咖啡营业额,早日回收咖啡机设备的投资成本。方便咖啡连锁店,定制标准额sop。品质不变的情况下,让半自动咖啡师变成全自动咖啡机一样简单操作。在员工难找的环境中,让人员培训简单,上岗容易。可降低员工成本,咖啡技师薪资高,流动性大。食品级不锈钢材质sus304精铸,坚固耐用。半自动咖啡机初学者入门标准填压力道的公量器。专业半自动咖啡机安装调试机器人员的好帮手。适合咖啡培训学校教学使用,帮助学生快速学成。【技术参数】
产品名称:carib bean定力压粉器
产品颜色; 不锈钢色
产品型号:sus 304 tamping(意式半自动咖啡机专业)
产品尺寸:700mm*620mm*700mm长*宽*高
机器净重:3.5公斤
机器材质:食品级不锈钢sus 304
粉柄直径:58.5mm/57.5/53mm(可拆换式)
【清洁保养】
carib bean 定力咖啡粉填压器,是使用sus304不锈钢材质制作,符合国际食品卫生检验标准。清洁保养时只需要毛刷及干净布清洁,不可以使用化学清洁剂擦拭以免造成咖啡粉串味,产品刺鼻味道,损坏咖啡品质。
电话:  0769-23198233
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地址:广东省东莞市南城区宏景中心13号

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