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夹层锅,立式蒸汽夹层锅,酱牛肉蒸煮锅的结构分为
立式跟可倾式
立式是由锅体和掌脚组成、可倾式主要由锅体和倾斜架组成。
立式有固定式、卤制可以单独为您定做加物料筐款,配备提升机将产品提升出来,节省人工,老汤还可以重复使用,提高了效率,降低了成本。使您更方便使用,材质是奥式体不锈钢,酱牛肉蒸煮锅的优点是耐酸、碱、盐,公司更为您提供内胆质保十年的优质服务。
可倾式主要就更方便了,有专门的限位装置,可调节机器的固定度和倾斜度,立式蒸汽夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,主要用于制作凉粉、大型餐厅里面熬汤、做粥等。
夹层锅,立式蒸汽夹层锅,酱牛肉蒸煮锅特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度最高达300℃左右。
3、立式蒸汽夹层锅结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
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