如康公司旗下现拥有如康、厨厨动人、爱比夫、小牧克、呼伦沁、缘和鑫、沁星源、郭尔旗等八大品牌，产品涵盖火锅涮肉、西餐煎烤、熟食三大系列。
火锅涮肉系列包含牛羊肉卷、板、片、丸等产品；
西餐煎烤系列包含牛羊肉串、牛肉饼、上脑牛排、眼肉牛排、雪花牛仔骨等产品；
熟食系列包含牛腱肉、牛头肉、牛肚、牛蹄筋等酱卤类产品。
多年来，公司整合全球优势资源，先后与新西兰、澳大利亚、巴西、乌拉圭等国家大型牛羊肉企业建立战略合作伙伴关系，全方位打造集源头供应、研发生产、销售推广为一体的牛羊肉全产业生态链。同时，公司与欧洲多家知名设备制造商共同研发、设计、定制了一系列高智能化先进设备，实现了产品的智能化生产与加工，全面保障产品品质，确保食品安全，让客户满意，让用户放心。
如康清真食品是以健康食品为核心的高品质产品服务提供者，是以进口牛羊肉为主体的特色食材提供者，品类丰富，满足顾客口感追求。不仅包括牛羊冷鲜肉系列产品，还有牛羊肉调理腌制类系列、牛羊肉熟食系列、牛羊肉休闲食品系列等，提供牛羊肉全系列产品，方便顾客一站式采购，畅享品位，彻底实行“餐桌革命”。如康集团和国内权威连锁咨询顾问公司合作，在全面考察目标市场的基础上，完成了战略规划与模式设计，锁定了目标市场和消费群体，确定了宏伟的战略目标：5年内发展500家连锁店，十年内发展到1500家连锁店，公司采取直营与加盟相结合的连锁拓展模式，通过直营店成功运营模式的建立与验证，以直营店运营带动加盟店的迅速发展，实现全国市场的全覆盖。
如康美食小编教你做最美味的羊肉串~
方法一：用烧烤架
将羊肉串解冻后，将羊肉串置于炭火烧烤架上熏烤，在烧烤时刷上烧烤酱料，来回翻面至肉成酱黄色，撒上烧烤料即可。
方法二：用微波炉
将羊肉串解冻后，将羊肉串置于微波炉中，中高火加热3-5分钟，取出撒上烧烤料即可。
方法三：用煎锅
将羊肉串解冻后，将羊肉串置于热油中炸至金黄色，撒上烧烤料即可。
如康现有流通、商超、餐饮、电商、专卖店等五个销售事业部。在全国主要城市有分公司和冷冻仓库15个。2015年启动“如康牛羊，鲜翻厨房”工程，采用o2o+c2f+专卖店+众chou模式，如康产品快步走向大众厨房和餐桌。
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山东如康清真食品有限公司
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