烤猪蹄的技术培训昆明那家好那家的味道比较正宗
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烤猪蹄常识大全  猪蹄介绍  猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元
蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增
强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人
们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。  挑选猪蹄需注意：颜色
发白，个头过大，脚趾处分开是双氧水浸泡的化学猪蹄。
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