产品品牌： 青林全驴宴  产品单价： 电议  最小起订： 1  供货总量： 1000  发货期限： 1  发货城市： 河北省河间 
石台哪里有驴肉火烧欢迎来咨询
  河间（隶属于河北省沧州市），河间的驴肉火烧，选用的是渤海驴（酱制，肉是凉的），保定的驴肉火烧，选用的是太行驴（卤制，肉是热的）；河间驴肉火烧是长方形的，因用油后数次折叠之后做成，故油香较重，保定驴肉火烧是圆形的，所以面香较重。如果要问哪种驴肉火烧更好吃，那就得看个人的不同口味了。值得肯定的一点是，驴肉肯定是诱人的美味佳肴，吃驴肉的好处有很多，它高蛋白，低脂肪，低胆固醇，并且含有很多营养成分。
河间市地处广阔的华北平原中部。古代曾为河间国，汉代封河间王，是为诸侯，后又设府，地处驴肉火烧历史京南交通要道，明代以后，为通往南方各地的御路，相传道路的宽度为十八弓。成为南北通衢大路，故称京南第一府。因此，南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展，因此有话流传说:要吃饭，河间转。
美味的滋味。驴肉中an基酸构成十分全面，其中8种人体必需an基酸和10种非必需an基酸的含量都十分丰富。驴肉火烧的独特味道吸引了不少的人，驴肉火烧又营养又美味。
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  据有河间独特风味的大火烧夹驴肉。具有悠久的历史，早的传说是:唐玄宗李隆基登基前来到河间，一书生杀驴煮秫招待李隆基，他吃后连说:好吃好吃；清代乾隆下江南，从河间路过，借过住处在民间吃饭，主人没有什么好招待的，只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热，乾隆吃后连连称赞美味可口。经过数代流传才形成这样的形状和风味。河间有句俗语叫:常赶集还怕看不见卖大火烧的，这足以说明驴肉大火烧在老百姓心目中的地位，和大家对这种食品的喜爱。河间是火烧驴肉的故乡，其中涌现出很多像青林全驴宴这样的知名驴肉品牌，青林全驴宴驴肉火烧根据现代人的口味不断创新，成为大众餐桌上的美味佳肴。
河间青林全驴宴是河间一家驴肉美食学习机构。专业从事驴肉火烧、全驴宴的培训与推广。青林全驴宴自1998年开店以来，对于驴肉火烧这一行业的选址，经营模式，和店内的装修布局，人员配备，菜单设计等拥有充足的实践经验，且对于驴肉火烧的文化展示及店面产品宣传拥有较多的材料积累，使学员开店更加轻松。我们凭借成熟的研发技术和品牌运营能力，结合自身丰富的餐饮实践经验，为广大餐饮创业的中小投资者提供专业、完善的品牌服务，互惠互利、共同发展。
美味的滋味。驴肉中an基酸构成十分全面，其中8种人体必需an基酸和10种非必需an基酸的含量都十分丰富。驴肉火烧的独特味道吸引了不少的人，驴肉火烧又营养又美味。
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  青林全驴宴先后荣获“中国驴肉美食奖”，“诚信名店”，“河北佳餐饮连锁企业”等殊荣。青林全驴宴的驴肉火烧经过多次的翻烤烙制，火烧的外皮已经变得金黄，口感甚佳。河间特有的火烧配上河间特有的驴肉，两种本已是绝味的美食走到一起，产生了一加一大于二的效应。杨青林驴肉火烧，采用精制面粉制成。外表色泽金黄，内里酥脆。将火烧从侧面切开，驴肉切成细片放置其中，咬一口，香味四溢，回味流长，真有“不是神仙胜神仙”之感。实在是人间美味！
把技术全部传授给学员，不糊弄人，不撵人，让每一位学员都能达到创业水准才可以毕业。很多学员在学习火烧驴肉之前都会问我多长时间能学会，我会告诉他一个星期左右，他就觉得时间太长了。