面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色及其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。学面条就到夫子庙烹饪学校。
小吃培训有：墨鱼饼、台湾卤肉、蒜香骨、翅汤、泰式香虾酱、越南辣鱼汁、新加坡酱汁、梅子酱、香糟汁、星洲咖喱汁、三杯汁、蒜香椒盐、泰式汁、海鲜酱油、椒盐、炭烧肉、烧汁、吊烧蜜汁、沙律汁、煲仔酱、香橙汁、沙爹酱、食神秘制汁、极品酱肉、越南咖喱汁、葡国汁、啤梨汁、自制鹅肝酱、xo酱 、雪山包、叉烧餐包、冰火菠萝油、提拉米苏、蛋挞、吐司、松饼、明目蛇汤、猫爪草煲瘦肉、椰子黄豆无瓜果田鸡汤、痤疮方二款、治疗青春痘、鲜茅根霸王花猪肺汤、女性调经方
潮州砂锅粥是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。潮州粥分为潮州泡粥和潮州砂锅粥两种。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。学潮州砂锅粥就到夫子庙烹饪学校。
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潮州砂锅粥是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。潮州粥分为潮州泡粥和潮州砂锅粥两种。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。学潮州砂锅粥就到夫子庙烹饪学校。
夫子庙厨师学校座落在全国闻名的夫子庙美食街上，此处汇集了天下各地名菜、名点、名小吃是一家从事技术研发，餐饮管理为主体的饮食文化传播学校，崇尚“以文化倡导美食，以健康愉悦精神”。学校以诚信求生存，以创新求发展，办学30多年来的严谨的教学，科学的管理，优质的服务，优惠的价格让每一位创业者的梦想从这里变为现实，这是我们全校老师的最大心愿。自古道“民以食为天”投资饮食行业是最被看好的创业行业，把握创业机会，选择一个投资小，效益高，回报快，无风险的饮食项目，改变你的一生命运，致富你的全家。学校的特色