猕猴桃果脯的制作工艺:1.选料,选择完整无破损的猕猴桃。2.清洗,用清水将其清洗干净。3.碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟4.中和:用1%盐中和,常温下30秒5.漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥6.切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片。7.护色处理。8.烘干:烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下,即好。9.成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。
海笑猕猴桃烘干机温度可达85℃,能够很好的控制温差在两度以内 ,自动化排湿,还能够大大缩短烘干时间。
海笑猕猴桃烘干机
猕猴桃具有丰富的营养价值,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王”。
海笑猕猴桃烘干机可以将猕猴桃制作成果脯,既不损坏猕猴桃的营养价值又能够长时间的储存。海笑猕猴桃烘干机采用电力能源,无废水废气废渣排放。
海笑猕猴桃烘干机采用智能化控制,自动排湿、能够将温差有效的控制在两度以内。不需要人工值守,自动控温,自动停止。
海笑猕猴桃红烘干机
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的营养价值虽然非常高,但是新鲜的猕猴桃上市周期短,不易长时间存放。海笑猕猴桃烘干机结合传统的猕猴桃腌制工艺能够加工出绿色无公害的猕猴桃片。<img src='/17
广东海笑节能技术开发有限公司西安分公司
13991912899
中国 东莞