蜂蜜抗过敏：夏季过敏源比较多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和薬品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的效果，还可以治花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解嗓子症的发作。枇杷蜜的止咳作用，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。蜜奶饮：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
野生巢蜜
常见分辨花粉真假的方法：1、眼观：质量好的蜂花粉应该团粒整齐，大小基本一致，没有霉变、虫蛀痕迹；伪造的花粉团粒大小不一，无工蜂后足嵌如的痕迹。2、鼻闻：新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气，霉变或受污染的蜂花粉无香气，甚至有难闻的气味或异味，伪造的蜂花粉无浓郁的香气。3、口尝：新鲜蜂花粉的味道辛香，多带苦味，余味涩，略带甜味。蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大，有的很苦，有的很甜，个别的还带有麻、辣、酸感。伪造的蜂花粉无辛香味道。4、手捻：用手捻有粗糙或硬砂粒感觉，说明蜂花粉中泥沙等杂质含量大。干燥好的蜂花粉，用手指捻捏不软、有坚硬感。用手轻轻一捻捏即碎的蜂花粉，说明没有干燥处理好，含水量高。三是对破壁花粉要认真判断其真假：破壁花粉粒度极细，附着在潮湿的平面或容器壁上，不易清除干净；将花粉放在液状蜂蜜中充分搅匀，真正的破壁花粉在蜂蜜中呈悬浮状，而未破壁的花粉粒度大，会很快发生沉淀。
纯天然巢蜜
蜂巢蜜，又称格子蜜。利用蜜蜂的生物学特性，在 规格化的蜂巢中，酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块、 巢蜜既具有分离蜜的效果，又具有蜂巢的特性，是一种被誉为蕞完美、蕞高档的 天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的惯性，可以按照不同的格式生产单蜜、一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足，无论大小方格，蜜蜂都能够造脾、灌蜜、 封盖。单蜜块面积越大，封盖越快。
普通蜂蜜，也就是分离蜜，又叫做分离心蜜或压榨蜜。是把蜂巢中的蜜牌取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出，并经过滤的蜂蜜，或用压榨巢脾方法从蜜牌中分离出来并过滤的蜂蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态，有些分离蜜经过一段时间就会 结晶、例如 油菜蜜取出不久就会结晶。有些蜂蜜在低温下或经过一段时间才会出现结晶。
蜂巢蜜是完好地保存在巢脾中的食用蜂蜜，因有蜂蜡自然的保护屏障，所以能保持蜂蜜原有的风味和香味，且保存较长时间不会变质。蜂巢蜜水分含量较少，是成熟的蜂蜜，品质较分离蜜高，可直接食用，但价格也比普通蜂蜜高。现今大多数生产出来的都是分离蜜，蜂巢蜜则较少，其有时候会跟分离蜜混合制成混合块蜜出售。
四川洋槐蜜|250克野生巢蜜|纯天然巢蜜发展历史，巢蜜是可直接食用的带蜂巢的成熟蜂蜜，它集原生态蜂蜜和天然蜂巢为一体，既有蜂蜜的健体功能，又具大自然杰作的观赏性。