“农家乐”的发展首先要与新型城镇化建设和新农村建设相结合。如“渔家傲”特色的潭门小镇就是将“渔家乐”融于特色城镇化的建设之中，通过规划先行，完善基础设施，优化村镇环境，整合古村落资源，活态演艺民俗文化，合理打造乡村旅游的景观带、产业带和休闲养生带，打造农家乐综合体，为游客提供集休闲度假、娱乐观光、体验教育、养生养老于一体的乡村生活方法，实现了吃、住、行、游、娱、购、养的聚合，较好地推动城镇区域经济发展。
同时，“农家乐”的发展要与市场经济相适应。一方面，要通过规范治理，加强行业监管与服务、规范与引导，加强经营者的培训，强化安全、卫生、诚信治理等。另一方面，要加强市场引导，尊重市场规律，不盲目决策，要有序发展，其数量、规模要与市场需求相适应，要通过企业化经营，规范服务、提高内涵、营造特色、打造品牌、整合营销，让“农家乐”从“散兵游勇”发展成新型旅游产业的“正规军”。
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服务人性化。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员（一般是户主）服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少，一旦忙起来，客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求，就会给客人不好的印象。其实，农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己，而要学会合理拒绝客人，尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。
器具统一化。与居家自用不同，游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一，往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、铁质的一起上，给人以不整洁之感。因此，农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。
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近年来，农家乐是‘遍地开花 ’，但大都风格雷同、项目单调，缺乏农家风味和农事体验。我个人觉得，特色是农家乐的灵魂。因为农家乐传播的是乡土文化，体现的是淳朴自然的民风民俗，盲目追求什么豪华高档，简单地把城里的一些娱乐项目搬到乡下并不可取，必须依托当地文化，因地制宜。
如春天组织游客踏青、欣赏田园风光，夏天到山林采蘑菇，秋天进果园摘果尝鲜等，让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中，品味原汁原味的农村地域文化，这是一种独特的经营方式。再比如安徽地区，就围绕“打黄山牌、做水文章、借九华光、弘徽文化、唱农家戏”的思路，制订了农家乐旅游发展计划，深度挖掘本地民俗文化和风土人情，开发具有地方特色和韵味的民俗文化节目和农娱、农事活动。
所以，面对激烈的竞争，如何通过自己的规划、构思做出特色，是农家乐发展的关键。
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