中秋节马上要到了,吃月饼是中秋节的传统习俗,每家每户总少不了月饼的身影。说到吃月饼,不得不提一下月饼的搭配,因为月饼高热量,要正确搭配才能吃得健康。那么你知道吃月饼搭配什么食物好呢?一般可用热茶搭配月饼,酸梅汤、红酒也不错。
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金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】,【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加,全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做,吃到的都是最健康最营养的新鲜食物!
台式月饼配乌龙茶
至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼,则可考虑搭配各类乌龙茶,如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉香味,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。
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吃甜味月饼时,饮花茶好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼时,饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。而汽水、可乐或果汁中含有大量的热量和糖分,如与月饼搭配食用,则无益健康。
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