常吃有机蔬菜 对人体的好处
有机蔬菜营养丰富，常吃有机蔬菜，有益身体健康：
1、有机蔬菜的营养成份高，矿物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。
2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少bing变的机会。
3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患ai症和心脏bing的风险。
4、如果食用一般的蔬菜，里面含的农yao长期累积在人体,可能会导致肝的bing变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农yao，对人体比较健康、安全。
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无公害蔬菜的概念 无公害蔬菜专指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得 认证证书，并允许使用无公害农产品标志的未加工或者初加工的蔬菜。无公害蔬菜在生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用化学合成物质（如农yao、化肥、植物生长调节剂等），但其农yao、重金属、xiao酸盐及有害生物（如bing原菌、寄生虫卵等）等有毒、有害物质的残留量均限制在允许范围或阈值以内。绿色蔬菜的概念 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食 品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。可持续发展原则的要求是，生产的投入量和产出量保持平衡，既要满足当代人的需要，又要满足后代人同等发展的需要。绿色农产品在生产方式上是对农业以外的能源采取适当的限制，以更多地发挥生态功能的作用。绿色食品包括绿色食品蔬菜或绿色蔬菜。绿色食品分为ａ级和ａａ级两大类。有机蔬菜的概念 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业原则和有机农产品的生产、加工标准生产 出来的，经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品。所谓有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农yao、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源（化肥、 农yao、生长调节剂和添加剂等）影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤４种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式
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散养鸡怎么养
饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资省，附近无工业、无污染源，ren流量少的荒山或山区，树冠较小、果树稀疏的地方为宜，地表植被丰富，养殖区内60%的地势应较平坦。地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。
选择鸡苗：不要随意购买鸡苗，要选择正规的有yi定养殖规模的鸡苗场供应的鸡苗，该场应有严格的种鸡免疫程序，手续齐全；从鸡苗的外表判断，要求鸡苗个体大小均匀、生性活泼、叫声有力、头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、毛色一致。
从饲养品质考虑应选择耗料低、成活率高、耐粗饲、易饲养、适应性强、抗bing力强的鸡苗。成年后，母鸡体重应在1.5-2公斤左右，公鸡应在2.5-3公斤左右。
场地设备：土鸡的栏舍搭建一般较为简易。在条件较差的地方，可利用毛竹、杂木等搭成屋檐高2米的简易屋架，顶部及四周(除出入的门外)可用石棉瓦或稻草遮盖，面积按15只/平方米计算即可。
育雏舍可设在栏舍内的一旁。可用尼龙薄膜搭成高1-1.2米拱型棚，面积确定按35只/平方米计算，内安装数盏保温灯、煤饼炉或木糠炉(烟排至舍外)即可。待苗鸡脱温后，即可拆除。除了基本的饲养鸡舍（或鸡棚）及配套的饲养设备外，应在场地外围安置2米多高的钢丝护栏，以防土鸡跑丢。
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允许使用的肥料种类有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、lin矿粉、lu化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。 肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的bing虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。 肥料的使用方法施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。
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