印刷的要素：孔版者，原称丝网印刷或称绢印，属特刷类。印墨系自印版正面压挤透过版孔，而印于版背(下)面之承印物上。依制版分誊写孔版、打字孔版、绢印孔版、照相孔版等类，如普通之油印即属其类。孔版适于特殊表面的印刷，诸如曲面、粗糙面、光滑面、金属面、非金属面、布匹。
菜谱印刷
常见的印刷方法：胶印。胶印(offset)在广东香港一带也称柯式印刷，是平版印刷的一种，是主要印刷方法。胶印能以高精度清晰地还原原稿的色彩、反差及层次，是目前最普遍的纸张印刷方法。适用于海报、简介、说明书、报纸、包装、书籍、杂志、月历及其他有关彩色印刷品。
菜谱印刷
常见的印刷方法：(1)转移印刷：印色先印在一种媒介物上，再由媒介物转移至承印物上的印刷方法。(2)木刻水印：也称木版水印。将制图分刻成若干块印版，然后用水溶性图画色料印刷的一种传统工艺。(3)石版印刷：简称石印。用石头作印版的平版直接印刷工艺。(4)珂罗版印刷：又称玻璃版印刷。用厚玻璃涂布感光层，用阴图曝光形成不同的吸水性。利用油水互斥原理印刷。
菜谱印刷
印刷的种类：根据印刷机所使用的输纸方法，印刷可以分为：(1)平板纸印刷：又称单张纸印刷。是应用平板纸进行印刷。(2)卷筒纸印刷：也称轮转印刷。是使用卷筒纸印刷的方法。根据印版是否与承印物接触对印刷方法进行分类根据印版是否直接与承印物接触，印刷可以分为：(1)直接印刷：印版上的印墨直接与承印物接触印刷。如凸版印刷、凹版印刷、丝网印刷。(2)间接印刷：印版的油墨经过橡皮布转印在承印物上的印刷方法。
廊坊市安次区码头镇会东印刷厂
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