米粉机器销售公司,峡江传统米粉系峡江特产,其创制年代为宋庆之间(1195~1200),在漫长的发展过程中,以“家传”或“师承”方式传承发展。该米粉以峡江优质晚米为主要原料,采用水边龙下特质水源,运用传统手工工艺精制而成,使之形成独特的风格,以质地洁白细嫩、柔滑爽口、久煮不糊、久炒不碎、余香绵绵等特点而久负盛名。清乾隆年间《峡江县志》载:“峡人善造米粉,细白胜于他处,”1979年,上海辞书出版社出版的《辞海》中均有关记载。龙下米粉在省内外、国内外颇负盛名,1985、2003年均在江西省大型旅游产品推介会上荣获“出色旅游”产品奖; 2007年该项目列入了江西省第二批非物质文化遗产保护名录。
粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品权威人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是值得投入的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增,生产利润丰厚。以玉米面条为例:玉米市场价格为1.2元/kg,加工费(水电,人工工资等)为0.2元/kg,即玉米面条成本为1.4元/kg,在超市250g(半斤市)袋装玉米面条售价为2.8元。即使在大型农贸市场每市斤玉米面条也可卖到2.5元左右。仅以加工1kg玉米面条可赚2元钱,一天生产500kg,一年生产300天计算,年获利30万元以上。丰厚的利润就摆在您眼前,心动不如行动!
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