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罗湖黄贝哪里学做蛋糕?重点培训
深圳市布吉妞妞艺术蛋糕设计有限公司于2009年成立于深圳,是一家专注于西点烘焙培训,致力于打造“中国最西点培训品牌”的专业机构。依托丰富的行业经验和专业技术,在不断研究烘焙市场需求和趋势的基础上,妞妞博采众长,不断创新、打磨精品课程,目前已开设西点蛋糕、法式面包、法式西点、甜品、咖啡饮品、翻糖、裱花等多门课程,培训学员上万名,成为华南乃至全国范围内知名的烘焙培训品牌。
罗湖黄贝哪里学做蛋糕?重点培训
鲜果盒子蛋糕的做法
主料
戚风蛋糕两片淡奶油100g
细砂糖10g红心火龙果适量
黄桃适量
步骤
1. 准备材料
2. 淡奶油倒入细砂糖用打蛋器打发
3. 将打发了的淡奶油装入裱花袋里
4. 把蛋糕片裁剪成盒子大小,盒子底部放一片。
5. 在蛋糕片上挤一层奶油再铺一层水果
6. 再放一片蛋糕片,照上步骤继续挤一层奶油铺一层水果。
7. 完成?
小贴士
蛋糕片我做的是棉花蛋糕,里面加了橙皮,口感更软,味道更香。