”看到吴孝明在秋冬闲田和稻田里养殖龙虾，收入喜人，同组村民也纷纷加入了稻田养殖龙虾的行列。村民们希望能够提供更多的销售平台和销售信息，争取家家养龙虾，户户发大财小龙虾与茭白混养操作要点一、池塘选择水源充足、无污染、排污方便、保水力强、耕层深厚、肥力中上等、面积在1亩以上的池塘均可用于种植茭白并养虾。二、虾坑修建沿埂内四周开挖宽1.5米~2.0米、深0.5米~0.8米的环形虾坑，池塘较大的中间还要适当开挖中间沟，中间沟宽0.5米~1米，深0.5米。
1、水草养护：早春要浅水、施肥、早投饲，促进水草生长，夏天水草旺盛时要定期刈割，避免水草老化死，引起水质变化。
2、早晚巡塘：观察小龙虾的生长、活动、摄食、蜕壳和死情况，注意水质的变化，定期测定水温、透明度、溶解度、ph值等指标，发现问题及时解决。高温季节应开启增氧机或微孔增氧设备，通常晴天下午2点左右开机1.5小时，晚上1点后开机到天明，闷热天气或出现浮头时要及时开机。
3、检查防设施：看看有无破损现象，有无老鼠破坏，遇到大风、暴雨天气更要检查，及时修复，以防损坏防设施而虾。
4、做好塘口记录：记录要专人负责，内容详实，记录时尽量不用总结性语言。
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千万不可在沙土质或土质松软的地方建造养殖场养殖小龙虾。众所周知，小龙虾有掘穴穴居的习性，每年都有两次穴居，在沙土质或土质松软的地方洞穴极易坍塌，一旦洞穴坍塌，它们会及时进行修补，反复坍塌反复修补，个体消耗过大，极大地影响生长、交配、产卵、龙虾种苗孵化和繁殖，也直接影响到越冬成活，因此，在选址时一定要对土质进行必要的测试。虾池的大小、形状没有严格的要求，可因地制宜，但就养殖效果而言，以面积相对较大者为好。
小龙虾养殖和养鱼一样，害应以预防为主，防治结合，小龙虾的害主要在5到7月发生，就要提前预防。具体措施如下：
1、移植物好水草，水草不仅仅给小龙虾提供蜕壳场所和避荫场所，还具有理作用，起到防作用。
2.控制好存塘虾量，保持适宜的密度，既有得于生长，又有得于防。
3.提早投喂精饲料，提高小龙虾的抗能力。
6月29日阴天转小雨，全塘泼洒350kg猪粪后又培了80kg肥水型em菌。7月1日阴天上午发现有对虾沿着塘边在水面游动，并见到塘边有本地虾。用抛网抛虾观察发现：对虾全身长满绒毛状附着物、鳃丝明显变黑、甲壳上有黑点、尾扇发白、活力较差，呈现明显的亚症状。7月2日3：00用拖网半塘拉网一次拉了643kg，其中仃一半以上的虾活力较弱且有部分出现。二、材料与处理方法1．材料与口眼葡萄糖由秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司生产，净含量25kg；有机解毒威由广东恒兴集团生产，其主要成分为：浓缩多元有机酸、解毒剂、络合物；水极由北京渔经生物技术有限公司生产．其主要成分为：氯化铝、聚丙稀酰胺；速安由海南正强生化技术有限公司生产．其主要或分为：以高能活性炭为载体．含有净水活菌以及增效剂；活力菌素由北京渔经生物技术有限公司生产．其主要成分为：芽孢、光台细菌、酵母菌、乳酸菌、硝化菌、双歧菌、固氮菌等多种有盏活性菌；复台型觉台细菌由广东海大集团生产，其光台细菌数≥1．0×l0cfu/g：藻润由北海群林生物工程有限公司．其主要成分为：腐殖酸、鱼粉、鸡粪、氨基酸等，总养分≥18%；{宣粒氧由广东海大集团生产，其主要成分为：过碳酸钠、吸附剂、增效剂；水质分析采用北京渔经生物技术有限公司生产的水质快速分析；溶氧仪采用上海精科雷磁公司生产的jpb-607便携式溶氧仪。
4、调控好养殖水质，定期泼洒生石灰或微生物制剂和光合细菌、em菌等改善水质。ph值保持在7.5—8.5之间，当ph超过8.5时，停用生石灰，过多使用反而会引起小龙虾对钙的吸收，虾壳反而会变软。
在龙虾养殖过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致小龙虾成活率大大降低，影响养殖产量的提高。二、合理的养殖密度保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高龙虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，龙虾也会为争夺生存空间而自相残。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残。
5、高温季节每隔20天用二氧化氯对水体进行消毒一次，死致菌。
6、每隔一段时间投喂一次饲料，连投5到7天，饲料的制作方法为0.2%维生素c加2%强力毒康，水溶后用喷雾器喷在饲料上晾干在投喂。
7、小龙虾养殖过程中的敌害生物有鸟类、老鼠和小杂鱼，对鸟类采取驱赶的方法，可在虾塘四周拉几条泥龙绳或钓鱼线，当鸟碰到线时，一惊吓，下次鸟就不敢在来了；对老鼠可采用物灭的方法；对小杂鱼一是进水时用网过滤，二是放养适量的鳜鱼控制，三是用鱼物拌配合饲料灭。
我们建议在养殖过程中坚持使用以上的产品。实践证明，此举不但可以提高成活率，还可降价饲料系数，缩短养殖周期。3、少量多餐，灵活安排每日投饵量对虾养殖没有固定的投饵量，投饵量必须根据实际情况进行灵活掌握。每日的天气变化、水色波动、溶氧状态均能对对虾的摄食产生影响，养殖业者必须了解自己虾塘的情况，并据此作出明智的判断。我们建议在小虾期每天投喂四次，在氧气不够时每天投喂三次；暴雨或大缺氧时必须停料；在对虾出现害时必须大幅减料。
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