冬瓜
人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高。再加上冬季的饮食热量及脂肪都较高,很容易造成血糖和血脂偏高。
而冬瓜富含膳食纤维,钾盐含量高、钠盐含量低,有助于降低人体胆固醇,稳定血压,辅助降血糖,因此非常适合在此时节食用。
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冬枣
冬枣中含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,对人体健康十分有益。
而且冬枣的维生素C含量尤为丰富,冬季多补充维生素C有助于提高人体免疫力、预防感冒,所以冬天吃冬枣也非常好。
冬甘蔗
冬季天气干燥,容易上火,而甘蔗正好有补血润燥、补肺益胃、提神清热下气的功效。甘蔗中含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等矿物质,尤其是铁的含量非常丰富,因此还有“补血果”的称号。