金龙鱼20年科技创新，引领行业升级如果说，一个企业“以诚信赢人心”打的是感情牌，那么，不断与时俱进，制造出顺应时代发展趋势的优质产品则是企业最.具创新力和竞争力的杀手锏。而这种创新精神正是金龙鱼20年始终带领行业蓬勃发展，引领中国国民营养健康观念升级的原始推动力。众所周知，直到80年代末，老百姓提着油瓶排队去打散装油仍是我国最常见的景象。那时的散装油杂质多、油烟大，卫生安全无保障，给国人的饮食健康带来了无穷隐患。在这种背景下，金龙鱼在中国市场率先开始了小包装食用油的生产，推动了中国人从吃四级毛油到品尝精炼一级油、从散装油到小包装油的两次历史性转变，成为小包装食用油在国内市场的领跑者。2002年，金龙鱼再一次顺应以营养健康为核心的饮食潮流，率先将食用油与膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，推出了第二代食用调和油，向国民大力倡导先进的膳食脂肪酸平衡健康概念。与此同时，金龙鱼以丰益国际全球研发中心为技术平台，积极进行营养健康粮油产品研发，金龙鱼谷维多稻米油、金龙鱼植物甾醇玉米油、金龙鱼添加深海鱼油调和油、金龙鱼优质大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳等相继上市，为消费者的健康需求提供了充足的选择空间，侧面反映出中国粮油行业中高端产品迅猛发展的行业趋势。
选购挂面小常识—金龙鱼官方
１、应首选品牌知名度较高的产品，因为品牌知名度较高的产品的生产企业，都具有一定的生产规模，企业注重产品质量。多次国家监督抽查结果也表明，这些企业的产品质量是有一定保障。
２、从感官上进行粗略判断。（１）外表：好挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。（２）闻味：抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。（３）试筋力：质量好的挂面，用手捏着一根面条的两端，轻轻弯曲，其弯度达到５ｃｍ以上。
３、注意生产日期，购买保质期内的产品。
４、注意包装是否结实，整齐美观，名牌厂家多数采用自动包装机包装。
５、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容，最.好不要购买既 无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
６、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。优质的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔软爽口。
品质
金龙鱼20年根植中国，奉献世界品质以创新开拓市场，用诚信来护航，金龙鱼20年始终严把质量关，坚持国际.品质标准，成为国内粮油行业首批通过出口食品厂卫生注册审核等多项权威审查认证，融合先进管理模式，使产品质量得以保障和不断提升。2008年，金龙鱼凭借过硬的产品品质，成为北京奥运会食用油独.家供应商，为来自204个参赛国家和地区的6万多名运动员、教练员、官员提供餐食保障，并赢得世界范围的一致赞誉。2011年，金龙鱼成为深圳2011世界大学生夏季运动会粮油独.家供应商，为来自世界各国的13000多名运动员提供系列粮油产品。两次通过世界顶.级赛事严苛标准的考验，无疑成就了粮油行业一段佳话，更是对其“世界品质”的肯定, 让中国消费者在家门口就能买到通过世界顶.级赛事严苛标准考验的金龙鱼优质粮油产品。优良的产品品质为金龙鱼赢得了世界范围内的高度赞誉，引领并印证了中国食用油品质迈向世.界级水平。
武汉市洪山区易杰食品商行
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