油酸乙酯 111-62-6
中文同义词:十八烯酸乙酯 (z)-9-十八烯酸乙酯 9-十八烯酸乙酯 油酸乙基酯 顺-9-十八烯酸乙酯 油酸乙酯, tech油酸乙酯,tech.70%
cas号:111-62-6
英文名称:ethyl oleate
含量：100%
分子式:c20h38o2
分子量:310.52
密度:0.872g/cm3
熔点:?32 ℃(lit.)
折射率:1.449-1.453
蒸气压:3.67e-06mmhg at 25℃
einecs号:203-889-5
沸点:385.9℃ at 760 mmhg
闪点:91.8℃
质量标准 gb
性状：为淡黄色油状液体。有花香和果香香气。
产品用途
1.主要用作润滑剂、抗水剂、溶剂、油质载体和合成树脂韧化剂等。作为化学试剂,主要用作气相色谱固定液(*高使用温度120℃)。
2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰冻乳制品、饮料。
生产方法：由油酸与乙醇酯化而得。将硫酸加入油酸的乙醇溶液中,加热回流10小时。冷却,用甲醇钠中和至ph8-9,用水洗至中性,加无水氯化钙干燥,过滤,得油酸乙酯。
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