店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言,餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
加盟优势
一、成功率高
在相同的经营领域,个人创业的成功率低于20%,而创业的成功率则高达80%—90%,并且大部分行业超过了90%。客户在加入连锁体系后都获得了不同程度的成功。
二、少走弯路
由于总部拥有的连锁系统、商标、经营技术可以直接利用,比起投zi者独闯事业,在时间、资金和精神上都减轻了不少负担。加盟者可以在短的时间内,花较少的精力学到成功的经营管理经验与知识,少走很多弯路。
三、有安全感
自己创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,但是加盟店却有总部作为其坚强的后盾和支援。
四、专业培训
加盟者将经常得到来自专业连锁总部有针对性的培训和指导,不断提高自己的经营和管理能力。加盟者即使没有同类业务的经验,也能通过这套程序,经过短期培训,直接拥有和经营该类业务。经验对于投zi者来说是极其宝贵的,没有经验往往就意味着无法投zi。而总部正是扮演了一个师傅的角色,通过其系统的培训,将加盟者慢慢带进门。
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